Ingredientes:
500 gr de farinha
125 gr de manteiga
125 gr de banha de porco
500 gr de açúcar
8 ovos inteiros
1 limão
Duas colheres de chá de soda
Canela q.b.
Preparação:
Misture todos os ingredientes muito bem.
Forme as broas, que vão a cozer em forno moderado, num tabuleiro polvilhado com farinha.