INGREDIENTES (4 pessoas) 2 postas altas de bacalhau demolhado 200 g de castanhas congeladas farinha
Mês: Outubro 2016
1,5kg de lombo de salmão (usei 2 lombos com cerca de 1 kg cada) 2
Creme de cogumelos, abóbora e tomilho Ingredientes 2 abóboras manteiga (ou outras a gosto) 3
Ingredientes: Massa Choux: 60gr de margarina 200ml de água 100gr de farinha 3 ovos 1
Ingredientes: 250 g de palitos la reine 150g de Nutella 200g de queijo mascarpone 100ml
Ingredientes: 200g de chocolate em barra 500ml de leite 200ml de natas 100g de açúcar
Ingredientes 3 bifanas de porco ( cortadas finas) 1 c. café de pimentão doce 200
Este é um dos petiscos que mais gosto, um pão recheado no forno com queijo,
Ingredientes 800 g camarão sal q.b. 1 limão 2 colheres de sopa de maionese Hellmann´s
Ingredientes 4 bifanas finas sal q.b. 4 dentes de alho 2 hastes de alecrim sumo