Ingredientes:
Pernas de frango
Polpa de tomate
Tomate
Cogumelos
Cebola
Dentes de alho
Manjericão
Vinho
Azeite
Sal
Preparação:
Cortar a cebola às rodelas e picar os dentes de alho. Refogar com azeite
Adicionar o tomate aos pedaços e a polpa de tomate
Juntar as pernas de frango e os cogumelos
Juntar vinho e um pouco de água
Temperar com sal e manjericão
Depois de as pernas de frango cozinhadas, servir com esparguete
Fonte:http://candyloveapa.blogspot.pt