INGREDIENTES 1 Kg de carapauzinhos Óleo para fritar Farinha para envolver Sal q.b. PREPARAÇÃO Arranje
Dia: 9 de Outubro, 2016
Para 4 pessoas 2 colheres de chá de azeite 1 cebola média picada 1 dente
Para 2-3 pessoas 1 cebola pequena bem picada 2 colheres de chá de azeite ½
Para 3-4 pessoas Adaptada da Revista Sabe bem nº 4, Novembro/Dezembro 2011 do Pingo Doce
Para uma tarte de 23 cm de diâmetro Base 150 g de farinha 60 g
Para 3 pessoas 100 g de lentilhas secas (verdes ou castanhas), demolhadas durante a noite
Para 6-8 pessoas 3 chávenas de arroz bomba ou risotto 8 chávenas de caldo de
Para 6 pessoas 1 cebola 2 dentes de alho 150 g de chouriço cortado às
Quando toca a fazer bacalhau à brás, o mais certo é usarmos batata palha de