Arroz de couve flor com frango e pimentos
Couve flor (só os floretes)
Peito de frango em tiras
1 cebola (usei cebola roxa)
1 Pimento verde
1 Pimento vermelho
Oregãos
Tomilho
Azeite
Sal
Pimenta
Coloque na frigideira, o azeite e a cebola picada, deixe alourar.
Adicione os pimentos partidos em cubos e tempere com orégãos e tomilho. Deixe ganhar sabor e soltar um pouco da água dos pimentos.
Pique a couve flor e reserve.
Adicione as tiras de frango e deixe cozinhar. (Pode temperar as tiras de frango previamente com sal e pimenta).
Adicione a couve flor previamente picada e envolva bem. Prove, retifique os temperos e bom apetite🙂
Fonte:https://apitadadopai.wordpress.com