Esta é a combinação perfeita para aqueles que gostam de bolo de chocolate e pudim. As duas texturas e os sabores diferentes combinam bem entre si. É um bolo húmido, fresco, cremoso. Além disso, é muito fácil e rápido de preparar. Eu também gosto desta parte. Quem o prova tem dito que é delicioso. Eu confirmo. É mesmo delícioso!
Ingredientes:
Bolo:
1 chávena de açúcar
1 + ½ chávena de farinha
½ chávena de leite
½ chávena de chocolate em pó
150 gr de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento em pó
3 ovos
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos
Caramelo líquido q.b.
Preparação:
Bater todos os ingredientes do pudim. Reservar. À parte, bater todos os ingredientes do bolo. Untar uma forma redonda com caramelo líquido. Colocar o preparado de pudim, e por cima verter a massa do bolo ( durante a cozedura separam-se um do outro). Levar ao forno cerca de 45 minutos em banho-maria, a 180º. Desenformar ainda morno. Deixar arrefecer por completo e levar ao frigorífico.
Fonte:http://www.experienciasnacozinha.com
Deixe o seu comentário e receba as nossas novidades no seu e-mail.