Ingredientes:
2 cebolas
2 alhos franceses (só a parte branca)
2 courgettes
200g de espinafres
1 l de água
sal
azeite
Colocar todos os ingredientes na Bimby, programar 30 minutos a 100º. Quando terminar triturar durante 1 a 2 minutos na velocidade 3-5-7. Ajustar a quantidade de água e tempero se necessário.
Fonte:http://cozinha-de-familia.blogspot.pt
