Salada de Macarrão Simples

Ingredientes:

Meio pacote de macarrão (usei riscado);
1/4 de repolho roxo;
1/4 de repolho branco;

1 maçã vermelha;
2 cenouras;
3 colheres de sopa de maionese;
Pimenta preta e alho em pó q.b.;

Preparação:

Coze-se as massas em água temperada de sal e com um pouco de azeite, escorre-se e deixa-se arrefecer. Rala-se os repolhos e as cenouras e descasca-se a maçã e pica-se em pedaços bem pequenos. Tempera-se com a maionese, com o alho em pó e com a pimenta preta.
Está pronta a servir.

Fonte:http://fumonapanela.blogspot.pt

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