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Tarte de Bacalhau com Natas

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Ingredientes:

Massa Folhada;

2 cebolas pequenas;

1 dente de alho;

1 folha de louro;

azeite;

2 postas de bacalhau;

1 pacote de natas;

0,5 l de molho bechamel;

2 ovos;

batata frita palha;

queijo mozarella ralado

Desenrola-se a massa e coloca-se numa tarteira. Pica-se a massa com um garfo e reserva-se
Faz-se um refogado com as cebolas cortadas em meias luas fininhas, o alho picadinho, a folha de louro e o azeite.

Quando a cebola estiver lourinha junta-se as lascas do bacalhau previamente cozido. Junta-se o molho bechamel, as natas, os ovos levemente batidos e a batata frita palha.

Deita-se este preparado na tarteira e por cima colaca-se queijo mozarella.
Vai ao forno durante 30 minutos.

Fonte:http://cozinheiralola.blogspot.pt

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