RECEITA FANTÁSTICA DE SANGRIA COM MELANCIA E MELÃO E A SUA VERSÃO SEM ÁLCOOL: DELICIOSA PARA O VERÃO!
Receita fantástica de sangria com melancia e melão e a sua versão sem álcool: deliciosa para o verão!
A sangria é cada vez mais popular porque pode ser preparada com uma grande variedade de frutos e outros ingredientes. O ingrediente base é com certeza o vinho, mas esta sangria também fica boa se a preparar com sumo de uva com gás, ou seja, uma versão sem álcool.
Irá confirmar por si mesmo, é uma bebida refrescante e a melancia dá-lhe um gosto bem docinho. Bem, o álcool também lhe dá um bom gosto, senão não metíamos!
Portanto, para preparar esta sangria vai precisar dos seguintes ingredientes.
Ingredientes
3 taças de bolas de melão/meloa/melancia: misture a meloa, o melão e a melancia
4 colheres de sopa de mel
1 lima
125 ml de Grappa (graspa) ou de Brandy (conhaque)
1 garrafa de moscatel (branco) bem fria
1,5 copos de água com gás
**Para a versão sem álcool basta trocar todo o álcool pela mesma quantidade de água com gás com sabor a uva ou limão, o outro à escolha.
Preparação
Coloque as bolas de frutas num jarro grande para a sangria.
Junte 2 colheres de sopa de mel, o sumo da lima, ¼ de um copo com brandy/grappa e misture levemente.
Deixe assentar durante 2 horas no frigorífico.
Retire o jarro, adicione o vinho branco e misture novamente.
Junte mel a gosto.
Deixa refrigerar mais 1 hora.
Antes de servir, coloque nos copos, rodelas de lima e folhas de menta fresca.
Adicione a água com gás, misture levemente com uma colher e sirva!
FONTE: TRUCS ET BRICO
CRÉDITO FOTO: TRUCS ET BRICO