Bolo de Mousse de Chocolate
Ingredientes:
5 ovos
1 pacote de mousse de chocolate instantânea
1 pacote de natas
150gr de açúcar
1 medida do pacote da mousse de óleo
200gr de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Preparação:
Comecei por juntar os ovos com o açúcar na batedeira e mexer até obter um creme aveludado.
Adicionei de seguida a mousse e as natas. E voltar a bater.
Juntei o óleo e por fim a farinha e o fermento.
Aquecer o forno a 180º
Verter o preparado na forma previamente untada e enfarinhada e levao ao forno +- 45 minutos.
Depois de cozido, deixar arrefecer na forma.
Para a cobertura derreti uma barra de chocolate de leite com 150g, juntamente com uma colher de sopa cheia de manteiga e 4 colheres de sopa de leite.
Mexer em lume brando até obter um chocolate aveludado.
Verter morno por cima do bolo.
Agora é só desfrutar desta verdadeira delícia!
Fácil de fazer e é daquelas receitas que de todas a vezes que a fizer sabe que vai sair sempre bem.
Poderá sempre variar na hora de servir com o gelado que mais gostar e com mais chocolate…
Espero que gostem.
