As Rabanadas de Natal são um dos doces mais tradicionais da época natalícia em Portugal. Preparadas com pão, leite, ovos e açúcar, ficam douradinhas por fora e macias por dentro.
Uma tradição de Natal
As rabanadas, também conhecidas como fatias douradas, fazem parte da consoada portuguesa. Além disso, são muito apreciadas no Brasil e noutros países.
Tradicionalmente, servem-se polvilhadas com açúcar e canela. No entanto, também ficam deliciosas com uma calda doce ou mel.
Como fazer Rabanadas de Natal
Preparar esta sobremesa é simples. Primeiro, demolham-se as fatias de pão no leite aromatizado. Depois, passam-se por ovo e fritam-se até ficarem douradas.
Por fim, polvilham-se com açúcar e canela. Assim, obtém-se um doce caseiro, perfeito para partilhar em família.
Receita em vídeo
Veja abaixo como preparar estas deliciosas rabanadas, seguindo o vídeo passo a passo.
