Um prato fácil e rápido de fazer que pode deixar preparado de véspera Massa Gratinada com Fiambre Bacon e Cogumelos

Ingredientes:

350 g de massa fusilli, (ou outra qualquer)
150 g de bacon partido em cubos
300 g de fiambre partido em cubos
1 lata de cogumelos

400 ml de molho béchamel
1 pacote de natas
1 dente de alho

sal e pimenta q.b.
azeite q.b.
queijo mozzarella ralado q.b.

Preparação:

Coza a massa em água e sal até ficar al dente. Entretanto coloque o azeite e o alho numa frigideira grande e funda , junte o bacon, o fiambre e os cogumelos e deixe cozinhar até ganhar um pouco de cor.

De seguida junte o molho béchamel e as natas e deixe ferver. Logo que a massa esteja cozida, escorra-a e junte ao molho com o bacon e fiambre e envolva bem. Retifique os temperos.

Coloque a massa numa assadeira e cubra com o queijo mozzarella. Leve ao forno a 180ºC até ficar com um tom dourado.

Fonte:http://obolinhodesabado.blogspot.com

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