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Tortilha de forno

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Ingredientes:

1 embalagem de delicias do mar
1 lata de atum

6 ovos
1 cebola grande

batatas cozidas q.b
pimenta q.b

óregãos
azeite q.b

salsa q.b
sal q.b

Preparação:

Pré aqueça o forno a 200º graus. Aloure a cebola e reserve. Corte as batatas em rodelas finas e adicione à cebolada.

Envolva bem e tempere com sal. Adicone o atum , as delicias do mar e deixe cozinnhar um pouco.Tempere com pimenta e oregãos.

À parte bata os ovos com a salsa picada, tempere com um pouco de sal e pimenta. Fora do fogão, adicione os ovos à mistura anterior e envolva bem Leve a tortilha ao forno numa tarteira ou pirex até ficar lourinha. Bom apetite!!

Fonte:http://catcaffe.blogspot.pt

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