Ingredientes:
6 ovos
300 ml de leite
pão de forma q.b.
óleo para fritar
açúcar e canela em pó q.b.
Preparação:
Batem-se os ovos inteiros, junta-se um pouco do leite e volta-se a bater.
Num tabuleiro largo, colocar a mistura de ovos e leite e acrescentar o restante leite.
Mergulhar as fatias de pão de forma na mistura e ensopar bem (aqui é ao gosto de cada um, podem prolongar ou encurtar o tempo a ensopar).
Aquecer bem o óleo e fritar as fatias de pão até ambas as faces da fatia estarem douradas (ver fotos).
Colocar imediatamente em papel absorvente e polvilhar com açúcar e canela.
Espero que gostem
Fonte:http://www.saborintenso.com/
