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Ingredientes:
Coxas de frango
1 cebola
azeite
vinho branco q.b.
Alho e salsa da Margão q.b.
Salva da Margão q.b.
Pimentão doce q.b.
Cominhos q.b.
Gengibre q.b.
Numa assadeira põe-se a cebola cortada em rodelas, por cima as coxas de frango.
Temperam-se com o alho/salsa, a salva, pimentão doce, cominhos e um bocadinho de gengibre raspado.
Rega-se com o vinho branco e o azeite.
Leva-se assar até ficarem douradinhas.
Espero que gostem.
Fonte:http://osaborautentico.blogspot.pt/
Receita anterior
PUDIM DE LARANJA
