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Ingredientes
365 ml de Água morna;
1 Pitada de Sal;
1/2 Kg de Farinha sem fermento;
15 g de Fermento de Padeiro;
Queijo ralado;
Chouriço de carne, cortado às rodelas q.b.
Preparação:
Colocar a farinha e uma pitada de sal na batedeira, abrir uma concavidade e colocar lá o fermento derretido na água.
Mexer tudo muito bem ( com uma colher).
Deixar repousar 15 minutos.
Juntar o queijo e o chouriço aos bocadinhos e misturar tudo.
Levar ao forno durante mais ou menos 20 minutos.
Receita anterior
Tarte Quatro Queijos
