Ingredientes para aproximadamente 3 pessoas:
– 1 kg de lulas
– azeite
– 1 malagueta (é dispensável, se não gostar)
– coentros a gosto
Preparação:
Comece por lavar as lulas, cortá-las às rodelas e temperar com sal a gosto. Numa frigideira aqueça a quantidade necessária de azeite que dê para fritar as lulas, deite as lulas e a malagueta e deixe cozinhar. Quando estiver pronto acrescente os coentros picados.
Acompanhei com arroz branco, uma vez que vai ficar com um molhinho muito saboroso das lulas.
Bom apetite
Fonte:http://ameugosto.blogspot.pt
