Leite Creme com bolacha
Ingredientes necessários à confeção desta receita
8 gemas
8 colheres de sopa de açúcar
1/2 pacote de bolachas tipo bolacha maria
1l de leite
1 colher de sopa de farinha
1 casca de limão
Açúcar q.b.
Preparação da receita de leite creme com bolacha
Nesta receita começamos por forrar o fundo das taças com as bolachas.
Entretanto batemos as gemas com o açúcar e aquecemos o leite com a farinha e a casca de limão.
Juntamos tudo e levamos a engrossar em lume brando.
Vertemos o leite creme sobre as bolachas, polvilhamos com açúcar e queimamos com um ferro em brasa.
Deixe arrefecer e coloque no frigorífico.
Bom apetite!
Fonte: http://bit.ly/1LzQ4p7
