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Lasanha de Atum

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Ingredientes

6 latas atum escorridas
6 a 8 c. de sopa de polpa de tomate

3 tomates de lata picados
1 cebola picada

1 alho picado
Vinho branco q.b.

Placas de lasanha
Bechamel de compra

Queijo mozarela ralado
Azeite q.b.
Sal q.b.

Confecção

Refogue a cebola com o alho e o azeite. Junte o tomate ,a polpa de tomate, a salsa picada,o vinho e o atum escorrido.Tempere com sal e pimenta.Reduza para o mínimo e deixar cozinhar por 15 minutos.
Pré aquecer o forno a 180ºC.

Montar a lasanha: coloque um pouco de bechamel no fundo de um pirex ou travessa própria, coloque um pouco de molho do atum e cubra com placas de lasanha. Repita o processo até à última placa de lasanha. Aqui, deve cobrir com um pouco de molho bechamel e queijo.

Leve ao forno durante cerca de 35 minutos, até o queijo dourar..

Fonte:http://cozinhadazana.blogspot.pt

 

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