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Bola de fiambre
Esta receita tirei-a do forum receitadas amizade e é da Winnie
Ingredientes
6 ovos
1 chávena e meia de óleo
3 chávenas de leite
6 chávenas de farinha
3 colheres de chá de fermento
fiambre fatiado
Preparação
Bater os ovos com o óleo e o leite.Adicionar a farinha e o fermento sal e pimenta q.b. e bater bem a massa.
Colocar metade da massa num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha, depois colocar o fiambre e cobrir com o resto da massa. A meio da cozedura pincelar com gema de ovo.
Cozi em forno médio
Fonte: https://colhereseagulhas.blogspot.pt
Receita anterior
Arroz à Portuense
