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Ingredientes:
Postas de bacalhau
Cebola
Alho
Azeite
Puré de batata
Maionese
Sal
Margarina
Noz moscada
Cozer as postas de bacalhau em leite e noz moscada.
Retirar as postas e reservar.
Fazer um refogado com a cebola em rodelas e alho e azeite. Alourar.
Colocar num pirex as postas de bacalhau, cobri-las com a cebola loura.
Encher o pirex a volta do bacalhau com puré de batata condimentado com manteiga e noz moscada.
Por cima da cebolada e do bacalhau colocar uma camada fina de maionese.
Levar ao forno a alourar.
Fonte:http://manjardasdeusas.blogspot.pt
Receita anterior
Arroz de lulas
