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DocesGeladosGELADO DE LEITE CONDENSADO COZIDO COM MALTESERS

GELADO DE LEITE CONDENSADO COZIDO COM MALTESERS

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Ingredientes:
-1 lata de leite cozido
-400 ml de natas

-1 gema de ovo
-1 pacote de Maltesers

Bati o leite condensado cozido com a gema. Juntei as natas batidas em chantilly, e envolvi muito bem. Deitei a mistura na sorveteira a trabalhar, ao fim de 15 minutos juntei os maltesers (sem desligar a sorveteira) foi só o tempo de envolver (5 minutos). O gelado ao fim de 20 minutos estava pronto.

 

Fonte:http://cozinharcomosanjos.blogspot.pt

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