MASSA GRATINADA COM FIAMBRE, COGUMELOS E BECHAMEL

Ingredientes:

Massa cozida a gosto

Azeite
Fiambre
Pimenta preta
Alho em pó

1 lata de cogumelos laminados
Manjericão seco
200 ml de bechámel

1 caldo tempero de bifes
1 Queijo fresco Mozarella
Azeitonas

Modo de preparação:

Cozer a massa. Numa frigideira saltear o fiambre, cogumelos em azeite e temperar a gosto com pimenta, alho em pó e manjericão seco. Adicionar o bechámel e o tempero de bifes. Deixar apurar. Por fim misturar as massas escorridas ao molho. Envolver tudo bem. Colocar tudo numa travessa de ir ao forno e por cima colocar a mozarella e azeitonas. Levar a gratinar!

 
Fonte: Sónia Meirinho

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *