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Ingredientes
8 camarões grandes
4 dentes de alho
1 e 1/2 limões
2 colheres de sopa de azeite
1 cálice de vinho branco
Confeção
Aqueça uma frigideira grande com o azeite. Pique os alhos finamente e arranje os camarões (pode retirar a casca, deixando apenas as cabeças e a ponta, eu apenas fiz um golpe no dorso para retirar o veio).
Adicione os camarões à frigideira e, ao mesmo tempo, os alhos. Cozinhe uns minutos de cada lado. Adicione o vinho e deixe evaporar. Apague o lume, junte a raspa e sumo de 1/2 limão e sirva com outro limão, cortado em 4.
Bom apetite!
Fonte: http://pontoderebucadoreceitas.blogspot.pt
Receita anterior
Gambas ao alhinho