Quiches e Tartes Salgadas

3 ovos 2 dl de creme de soja Shoyce (ou leite) 1 lata grande de atum (ou 4 pequenas) 30 g de azeitonas descaroçadas, em rodelas 40 g de tomate seco 1 cebola roxa, picada 1 lata pequena de milho, em conserva 2 c. sopa de beringela assada, em conserva Ponti 2 c. de salsa […]

Ingredientes: Massa: 150g farinha 75g de manteiga 1/2 colher de chá de sal 50g de água 30g de parmesão Recheio: 4 ovos 2 pacotes de iogurte natutal 400g de espinafres cozidos 1 cebola dentes de alho 1 requeijão Preparação: Massa: Coloquei todos os ingredientes na Bimby e misturei durante 1 minuto na velocidade 6. Retirei […]

ingredientes 1 embalagem de massa folhada fresca 1 fio de azeite 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 talo de alho francês cortado em rodelas finas 2 c.sopa de salsa fresca picada sal e pimenta q.b. 300g de bacalhau demolhado, cozido e desfiado (pode ser sobras de bacalhau cozido ou assado) 250g […]

Ingredientes: massa folhada fresca 3 latas de atum 3 ovos cozidos 1 chávena de queijo ralado Molho Béchamel: 2 c. de sopa de margarina 2 c. de sopa de farinha leite q.b folhas de tomilho-limão q.b. noz moscada, pimenta e sal q.b. Preparação: Num tachinho derreta a margarina e junte a farinha. Misture com uma […]

Ingredientes: – 3 ovos – 200 ml de leite + ou – – aparas de fiambres variados aos cubinho – rodelas fininhas de salsicha – meia courgette cortada aos cubinhos – sal e pimenta q.b – aneto – 1 base de massa quebrada ou folhada (usei quebrada) – 2 fatias de queijo cortado aos bocadinhos […]

250 g de farinha 1/2 c. chá de sal (usei a flor de sal Marnoto) 100 g de manteiga Terra Nostra 10 c. sopa de água 2 conservas de filetes de cavala em azeite Cântara da La Gondola 6 palitos de delícias do mar 1 pacote de natas 100 g de ovo liquido pasteurizado Dovo […]

ingredientes para a massa: 300g farinha 3 cs azeite um copo de agua morna ingredientes para o recheio: 3 latas de atum 1 alho francês (sem as folhas) 1 cebola pequena 3 ovos 1 pacote natas light soja queijo mozzarela ralado pimenta, sal oregaos (esqueci-me de meter mas fica bom) Preparação: Fazer a massa: misturar […]

Ingredientes: 1 embalagem de delicias do mar 1 lata de atum 6 ovos 1 cebola grande batatas cozidas q.b pimenta q.b óregãos azeite q.b salsa q.b sal q.b Preparação: Pré aqueça o forno a 200º graus. Aloure a cebola e reserve. Corte as batatas em rodelas finas e adicione à cebolada. Envolva bem e tempere […]

INGREDIENTES Massa Folhada 5 ovos 2,5 dl leite 4 latas de atum 2 cebolas 1 pimento 1 lata (pequena) de milho cozido Sal e mistura de ervas aromáticas PREPARAÇÃO: Untar uma forma de tarte com manteiga e forrar com a massa folhada. Bater ligeiramente os ovos, juntar o leite, o atum escorrido, as cebolas picadas, […]

Ingredientes: 1 placa de massa folhada (ou quebrada) 100 gr de espinafres congelados 2 latas de atum escorridas 1 dente de alho azeite q.b. 50 gr de queijo ralado 120 ml de leite 3 ovos salsa picada sal e pimenta q.b. Preparação: Forrar uma tarteira com a massa folhada (ou quebrada). Colocar os espinafres numa […]