Ingredientes: 500 g de açúcar 0,5 L de água 250 g de miolo de amêndoa em pó 5 ovos + 10 gemas 200 g de pão ralado 1 colher (chá) de canela em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar Açúcar em pó para polvilhar Preparação: Deite o açúcar para um tacho, junte a água, […]
Ingredientes: Bolo: 130 g de miolo de noz triturado 150 g de manteiga 150 g de açúcar 3 ovos 1 gema 150 g de farinha 1 colher de café de fermento 1 cálice vinho do porto Cobertura: 150 g de miolo de noz inteiro 250 g de açúcar 100 ml de água 1. Ligue o […]
Ingredientes: Bolo: 200 gr de açúcar amarelo (mascavado claro) 200 gr de nozes picadas finamente 100 gr de farinha com fermento 7 ovos 150 gr de manteiga amolecida 1 pitada de canela Recheio: 5 gemas 1,5 dl de água 5 colheres de sopa de açúcar uma colher de chá de manteiga Modo de preparação Bolo: […]
Ingredientes: 2 pacotes de natas (200 ml cada) 1 lata de leite condensado 397 gr. (não é do cozido) 3 folhas de gelatina Café (azedo) 300 grs. de bolacha maria (1 pacote e meio) Preparação: Usei uma forma de aro amovível de 21 cm de diâmetro. Comece por colocar a gelatina dentro de água para […]
1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 250 ml 1 pacote de bolacha ( maria ou palitos de la reine) 4 colheres de maisena 2 copos de leite com chocolate 200g de nozes (opcional) 1 litro de Leite 100g de chocolate em pó Desfaça as bolachas a bocados o mais pequeno possível e […]
Ingredientes: Para a Calda: • 500ml de Agua •400g de Açúcar •Um pouco de Licor, Aguardente, etc (opcional) Para o Bolo: •4 Ovos • 120g de Farinha • 120g de Açúcar •Uma pitada de Sal • 1 / 2 Colher de chá de Bicarbonato de Sódio Para o Creme de Pasteleiro de Baunilha: •1000gr Leite […]
Bolo: • 250 g de manteiga • 250 g de açúcar • 6 ovos • 1 c. (de café) de fermento em pó • 250 g de farinha • 4 c. (de sopa) de chocolate em pó • manteiga para untar • farinha para polvilhar missangas de chocolate e framboesas para decorar; Recheio: • 400 […]
Ingredientes: 2 pacotes de bolacha tostada 4 gemas de ovo 125 g manteiga 200 g açúcar 1 caneca café muito forte Bolacha tostada ralada Preparação: Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa. Fazer café forte e passe as bolachas, uma a uma pelo café sem açucar, não […]
Ingredientes 1/2 l de leite meio-gordo 6 ovos 100 g de açúcar light 80 g de farinha 200 g de chocolate de culinária manteiga para untar a forma Preparação Ferva o leite e reserve. Bata as gemas com o açúcar. Junte o leite, aos poucos, e continue a bater. Adicione a farinha, mexendo bem. Leve […]
Desde pequenos que conhecemos o pão de ló, é um bolo típico e muito feito e vendido no nosso país. Há pessoas que apreciam muito este bolo e fazem-no em casa. As receitas variam um pouco conforme as regiões e as tradições. Neste caso vamos mostrar-lhe a receita do pão de ló de Alfeizerão. Para […]
