Um dos mais famosos pratos italianos, a Lasagna no forno é fácil de fazer e muito saborosa. Esta receita é adaptada (muito ligeiramente) de um óptimo livro que comprei em Itália no início do ano – o Grande Libro Della Cucina Per Tutti I Giorni. Ingredientes (4 pessoas) Para a lasagna: 250g de folhas de […]
Frango Filipino Diz quem sabe que este é um prato das Filipinas. Por nós, pode bem ser de qualquer lado, mas uma coisa podemos afirmar: é muito saboroso! Com ingredientes simples e banais (o mais “anormal” numa despensa portuguesa é mesmo o molho de soja) faz-se um prato relativamente rápido e muito fácil e saboroso, […]
Bifes à Holandesa (Receita Holandesa) Ingredientes: 3 bifes (porco ou vaca) 200g de cogumelos frescos, laminados 3 dentes de alho, picados 3 fatias de queijo (usei mozarella) 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de chá de mostarda 3 colheres de chá de Vinho do Porto molho de tomate q.b. […]
