Tripas à moda do Porto Ingredientes: 1kg de dobrada (tripas de vitela) 2 cenouras médias
Categoria: Carne de Porco
Pratos de Carne de Porco
Salsichas no Forno com Puré de Batata Ingredientes: 1 embalagem de salsichas (360 g)
Panela do Forno Prato típico da Covilhã Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas 1,5
Feijoada com Enchidos Ingredientes: 500 g de entremeada de porco 1 chouriço corrente
Bifes com cogumelos Ingredientes: 4 Bifes de lombo ou outros 1 pacote de natas
Ingredientes: Sal q.b. 1 Cebola 1 Farinheira 3 Cravinhos 1 Chouriço de carne 1 Chouriço
Francesinha Ingredientes: Molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher
Francesinha à moda do Porto Ingredientes: 6 fatias de pão de forma 8 fatias de
Migas com lombinho de porco Ingredientes: 800 g de lombinho de porco 1 c.
Leitão da Bairrada Leitão Assado à moda da Bairrada é um dos pratos tradicionais mais