Tarte Chocolate   Ingredientes para a massa de chocolate: 200 gramas de farinha; 150 gramas de açúcar; 1 ovo batido; 40 gramas de cacau; 125 gramas de manteiga amolecida;   Ingredientes para a ganache de chocolate escuro:   330 gramas de creme líquido inteiro; 250 gramas de chocolate escuro; 55 gramas de manteiga.   Preparação: […]

Tarte de chocolate e nozes Uma tarte de chocolate simples e muito tentadora, ficou deliciosa, muito gulosa, receita retirada do livro “Chocolate Sedução divina”.   Para a massa: 180 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 110 g de manteiga 35 g de açucar 1 gema Agua q.b   Numa tigela misture a […]

Tarte de cenoura   Ingredientes: 1 embalagem de massa areada 500 g de cenoura em puré 120 g de açúcar 4 ovos 1 dl de natas 1 dl de chantilly Manteiga, farinha, sal, noz-moscada e canela q.b.     Preparação: Ligue o forno a 180° C. Unte uma tarteira com manteiga, polvilhe-a com farinha e […]

Tarte de Cenoura e Amêndoa Ingredientes: 500 g de cenouras 220 g de açúcar 1 pitada de sal 120 g de amêndoa moída raspa da casca de 1 laranja 6 ovos ( claras separadas das gemas) 100 g de farinha de trigo 1 colher de chá (cheia) de fermento para bolos ( usei Royal) margarina […]

Tarte de Baunilha com Morangos Massa: 70g de açúcar 30g de manteiga com sal (em temperatura ambiente) 1 ovo grande 175g de farinha Recheio: 150g de açúcar 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de chá de essência de baunilha 2 ovos 2 gemas 500ml de leite Decoração: 10-15 morangos maduros (cortados a meio) […]

Tarte de Amendoim   Ingredientes: Para a base: 1 pacote de bolacha Maria 150 gr de margarina 1 c. sopa de leite   Para o recheio: 2 caixas de natas (400 ml) 1 lata de leite condensado 3 c. sopa de manteiga de amendoim (sem pedaços) 3 folhas de gelatina incolor amendoim torrado moído q.b. […]

TARTE DE AMÊNDOA E TOUCINHO DO CÉU Ingredientes: 4 ovos 150 g de açúcar 85 g de amêndoa moida 80 g de bolacha maria moida 400 g de agua Caramelo líquido Preparação: Barra-se a forma com o caramelo liquido e reserva-se- Liga-se o forno a 180ºc. Batem-se os ovos com o açúcar,pode -se bater com […]

TARTE CREMOSA DE MORANGO Ingredientes Base: 200 g de bolacha maria triturada 100 g de manteiga Recheio: 2 folhas de gelatina 1 dl de água 1 saqueta de gelatina de morango(usei sem açúcar) 4 iogurtes naturais açúcarados 200 ml de natas(1 pacote) Cobertura: 1 folha de gelatina 250 g de morangos 2c.(sopa) de licor de […]

TARTE CREMOSA DE ANANÁS Ingredientes: Base: 1 pacote de bolachas maria moida 60 g de vaqueiro liquida Recheio: 4 folhas de gelatina incolor 1 saqueta de gelatina de ananás 1 dl de água 1 lata de leite condensado magro sumo de 1 limão 2 pacotes de natas Cobertura: 2 folhas de gelatina 6 rodelas de […]

Tarte Cappuccino Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada estendida de compra 100 g de chocolate em barra 100 g de açúcar 100 g de manteiga 3 ovos 3 dl de natas 0,5 dl de café bem forte 2 colheres (sopa) de açúcar em pó 4 folhas de gelatina Feijão seco q.b. Papel vegetal   Preparação: […]