Piña Colada

Ingredientes:

Triturei 200 gr de abacaxi maduro descascado (equivalente a uma fatia grossa)

Adicionei 1 medida (copinho da tampa da Bimby) de leite de côco

Juntei 1 medida de rum

Verti 100gr de sumo de ananás e côco

Adicionei uma colher de açúcar amarelo

Preparação:

Esta bebida foi preparada na Bimby e é de rápida confecção.

Voltei a misturar na máquina todos os ingredientes até estarem na consistência desejada.

Não adicionei gelo porque  tinha colocado o abacaxi e o sumo de ananás e côco no frigorífico de véspera, mas poderá ser uma opção para quem gostar ainda mais geladinho.

Fiz também dois Piña Colada Virgens (sem álcool) para a pequenada.

Fonte: http://bit.ly/1Qm4KsA