Pão no forno… para um jantar rápido

Ingredientes

18 fatias de pão de forma
150g de fiambre em fatias
150g de queijo flamengo em fatias
Uma mão cheia de queijo mozarela ralado

Fatias de bacon a gosto
2 colheres de sopa de ketchup
Azeitonas pretas descaroçadas e em rodelas a gosto
200ml de leite

3 ovos
Azeite, orégãos e alho em pó q.b.

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180.ºC.

Num tabuleiro ou recipiente de ir ao forno colocar uma camada de fatias de pão de forma, lado a lado, sem as sobrepor. Por cima cobrir com fiambre e depois com queijo. Barrar ao de leve com metade do ketchup.

Colocar outra camada de fatias de pão e voltar a cobrir com fiambre e queijo, barrar com o restante ketchup e salpicar com rodelas de azeitonas. Cobrir com as restantes fatias de pão.

Numa taça misturar os ovos com o leite e juntar uma pitada de sal fino, alho em pó e orégãos. Regar o tabuleiro com esta mistura de forma uniforme.

Por cima do pão colocar o queijo mozarela ralado, fatias de bacon a gosto, salpicar tudo com alho em pó e orégãos e regar com um fio de azeite todas as fatias de pão.

Levar ao forno cerca de 25 minutos. Quando o pão e o bacon estiverem tostadinhos, está pronto. De preferência acompanhar com uma salada.

Bom apetite!

Fonte: http://bit.ly/1LqWN3s