O meu Quindão

O meu Quindão

Ingredientes
4 Gemas
2 Ovos inteiros
1 chávena de Açúcar

1 colher de Manteiga derretida
100g de Coco ralado
2 colheres de sopa de Água
1 colher de sobremesa de Baunilha em pó

Preparação

1. Misture todos os ingredientes numa tigela na sequência em que são apresentados.

2. Unte uma forma ou várias forminhas com margarina e polvilhe açúcar.

3. Coloque a mistura e leve a cozer em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.

4. Desenforme e sirva morno ou frio.