INGREDIENTES
20 gramas de alecrim desidratado
20 gramas de manjericão desidratado
20 gramas de orégãos desidratados
10 gramas de sal marinho
Usa uma balança para calcular com precisão os 20 gramas de cada ingrediente.
Mas, se não tiveres, usa como medida uma colher de sopa cheia no caso das ervas e, no caso do sal, meia colher.
MODO DE PREPARAÇÃO
Liquidifica bem todos os ingredientes.
Armazena o sal de ervas num vidro.
Utiliza-o como substituto do sal comum em todas as receitas.
A quantidade é a mesma que utilizarias de sal comum.
A vantagem é que ele tempera e dá sabor com uma quantidade reduzida de sódio.
Fonte:showdedicas
