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O truque que apresentamos neste artigo é espectacular e super útil. Aprenda a fritar qualquer alimento sem salpicar os braços e sem sujar o fogão. Vai desejar ter descoberto este truque mais cedo..
PROCEDIMENTO:
Escolha os alimentos que quer fritar, óleo para fritar e 1 colher de sopa de farinha de trigo.
É este o ingrediente secreto!
Ponha o óleo na frigideira e acenda o lume.
Deite a colher de farinha de trigo.
Misture a farinha com o óleo.
A mistura está no ponto quando tiver uma cor dourada.
Agora pode por o bife a fritar.
Se tiver de colocar mais bifes, é só repor a farinha de trigo e o óleo.
Após isso repare que os seus braços não são atingidos por gotas de óleo quente e o seu fogão continua limpo.
Fonte:http://1001ideias.pt/