Ingredientes:
– 1 Batata Doce cortada em cubos;
– 3 Salsichas Frescas cortadas em pedaços;
– Cebola;
– Alhos picados;
– Rosmaninho;
– Tomates secos picados;
– Tempero de Limão e Salsa Espiga;
– Pimenta preta;
– Flôr de Sal;
– Gomásio;
– Azeite.
1. Num tabuleiro de ir ao forno ( fiz numa tarteira grande anti-aderente ) colocam-se as batatas cortadas e as salsichas.
2. Temperam-se com os restantes ingredientes em quantidades a gosto.
3. Levar a forno até estar bem assado.
Fonte:http://soniameirinho1988.blogspot.pt/
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COZIDO À PORTUGUESA
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