Ingredientes:

1 embalagem de migas de bacalhau
1 cebola

2 dentes de alho
0,5 pimento

400g de batata palha
500ml de molho béchamel
salsa q.b.

pimenta q.b.
pão ralado q.b.

Preparação:

Pique a cebola e os dentes de alho e leve ao lume com um pouco de azeite para refogar. Acrescente depois a salsa, os pimentos aos pedacinhos e as migas de bacalhau e deixe estufar em lume brando. Retifique de sal e tempere com a pimenta.

Junte a este preparado, a batata palha e 2/3 do molho béchamel, envolvendo.
Coloque num tabuleiro, cubra com o restante molho béchamel e polvilhe com pão ralado (pode optar por polvilhar com queijo ralado).

Leve ao forno aquecido, a 180ºC até tostar.

Fonte:http://emocaoascolheradas.blogspot.pt