Ingredientes:

1 embalagem de bife de frango
3 colheres (sopa) de creme vegetal

2 dentes de alhos
1 cebolas

1 lata de cogumelos laminados
1 colher (chá) de condimento de mostarda

4 colheres (sopa) de ketchup
2 dl de natas

Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação:

Corte os bifes de frango em tiras. Leve ao lume uma frigideira com duas colheres (sopa) de creme vegetal e deixe derreter. Junte as tiras de frango, misture e deixe cozinhar até ficarem douradas. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique tudo finamente.

Retire o frango da frigideira e reserve. Ao molho da fritura do frango junte o restante creme vegetal, a cebola, os dentes de alho picados e deixe cozinhar até a cebola ficar macia.

Adicione os cogumelos escorridos, e as tiras de frango. Acrescente a mostarda, o ketchup e as natas mexendo bem. Tempere com sal e pimenta, deixando cozinhar em lume brando até obter um molho cremoso. Retire e sirva com massa cozida ou arroz seco.

Fonte: Dica