Este Patê de Atum e Delícias do Mar é uma entrada simples, cremosa e muito fácil de preparar. A combinação do atum com as delícias do mar, a maionese e o molho cocktail resulta num patê cheio de sabor, ideal para servir bem fresco com tostinhas.
Ingredientes: 1 embalagem de delícias do mar, 1 lata de atum, ½ cebola, 2 colheres (sopa) de maionese, 1 colher (sopa) de molho cocktail, 1 ovo cozido, 1 colher (sopa) de salsa picada, sumo de ½ limão e 2 dl de cerveja.
Preparação: Comece por escorrer o atum e cortar grosseiramente as delícias do mar e a cebola. De seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e triture até obter uma pasta bem homogénea e cremosa. Depois, transfira para uma taça e leve ao frigorífico até ficar bem fresco. Por fim, sirva acompanhado de tostas.
Além de ser rápido de preparar, este patê é uma ótima sugestão para entradas, petiscos ou para servir numa mesa de festa. Prepare-o com antecedência e mantenha-o no frigorífico até ao momento de servir.
