Ingredientes:
200g de carne picada de bovino
½ Frasco molho para massas Bolonhesa (130g)
Vinho branco q.b.
200g de esparguete
½ queijo mozzarella Galbani (125g)
Azeitonas
Orégãos ou salsa e Sal q.b.
Preparação:
Coloque o molho em uma panela a aquecer e sem ferver junte a carne e regue com um pouco de vinho branco.
Em outra panela coza o esparguete em água, com um pouco de sal.
Corte a mozzarella em pequenos pedacinhos e reserve.
Vá mexendo a carne e escorra o esparguete.
Coloque o esparguete escorrido em uma tigela grande e verta a carne por cima, a mozzarella e as azeitonas.
Misture tudo e salpique com orégãos ou salsa.
Fonte:http://preguicanacozinha.blogspot.pt
