Salada de atum
Ingredientes para 1 taça de dose individual (tempo total da receita – 5 minutos):
1 lata de atum;
Meio pimento verde pequeno;
2 tomates de rama;
75g de milho;
Azeite, sal, pimenta, orégãos e salsa q.b.
Picam-se os tomates e os pimentos e colocam-se num recipiente. Depois, adiciona-se o atum, previamente escorrido, e o milho. Por fim tempera-se tudo a gosto e a salada fica pronta a servir.
Sugestão:
Para enriquecer um pouco mais a receita, se pretenderem comer a salada como uma refeição, experimentem juntar uma massa fria (fusilli, por exemplo).
Fonte http://umgostopolvilhadocomsabor.blogspot.pt/