Ingredientes: Para 35 unidades Para a massa: – 250 gr de farinha – 250 gr de água – 30 gr de margarina – sal e azeite qb – uma casca de limão Para a bechamel: – 170 gr de leite magro – 20 gr de margarina – 15 gr de farinha – sal […]
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Bacalhau recheado
Ingredientes: 800 g de batata-doce 1 molho pequeno de grelos 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 12 tomates-cereja 1 limão (sumo) sal e pimenta q.b. Preparação: 1 – Descasque as batatas. Corte uma delas em pedaços e coza-a em água. Corte as restantes em rodelas e […]
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Tarte de nata falsa
Ingredientes: – 1 base de massa folhada – 1 lata de leite condensado – 1 medida de lata de leite meio gordo – 1c.sopa de maizena – sumo e raspa de 1 limão ou lima – 1 cálice de vinho do porto Preparação: Forre uma tarteira com a massa folhada, pique-a com a ajuda de […]
