Queijada de iogurte com laranja – receita Bimby
Ingredientes:
250g de açúcar
120g de farinha
50g de margarina
4 iogurtes naturais não açucarados
2 ovos
1 laranja – sumo e raspa
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma tarteira com margarina. Reservar.
Colocar a borboleta no copo. Misturar o açúcar, os ovos e a margarina 3 min., temp. 37, vel. 4
Juntar a farinha e bater 15 seg., vel. 3.
Por fim juntar os iogurtes, o sumo e a raspa da laranja e bater novamente 15 seg., vel. 3. Se necessário acabar de envolver com a espátula.
Colocar a massa na tarteira reservada e levar ao cerca de 35 a 40 minutos ou até estar cozida e douradinha. Abrir a porta do forno e deixar arrefecer lá dentro durante 10 minutos.
Bom apetite!
Fonte: http://bit.ly/1TUVJaa
